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最是故鄉年味濃

發布日期 : 2020-01-20 點擊次數 : 來源 : 《山東教育報》(綜合版)

鐘芳
  “打糍粑、釀米酒、殺年豬、熏臘肉……”春節臨近,空氣中彌漫著喜悅的年味兒。在我的家鄉,每到這時,忙碌了一年的人們忙著置辦年貨、剪窗花、寫春聯、掛燈籠,迎接一年一度的新春佳節。
  記得小時候,我總盼望著過年。過年嘍!過年嘍!在孩子們心中,年是一種實實在在的快樂和喜悅,過年意味著能穿新衣、吃好菜、放鞭炮、走親戚和拿壓歲錢。母親從進入農歷十二月開始就分外忙碌,除一雙又一雙、一件又一件地為我們趕做新鞋和新衣服,變著法兒地做美食外,還要擦洗家里的門窗、家具、炊具,清掃房間的角角落落。有太陽的日子,院子里掛滿了晾曬的被褥、床單和衣服。母親說,這叫掃年,寓意把過去一年的晦氣一掃而光,干干凈凈地迎接新的一年。
  大年三十那天,節日的氛圍更濃了。全家人一齊動手,拿著一張張漂亮雅致的窗花蘸上米糊張貼,窗花的圖案有《紅梅鬧春》《年年有余》《鯉魚跳龍門》《龍鳳呈祥》《喜鵲登枝》等,再配以紅春聯、紅燈籠、紅中國結、紅福字,家里到處都是喜慶的紅色,煞是好看,為新年增添了不少亮色,讓人無比溫暖。
  噼里啪啦的柴火烹煮的鮮香夜年飯加上各種美酒佳釀擺上了桌子,一家人圍坐在一起推杯換盞,開心地吃著團圓飯,看著春晚閑話家常,溫馨幸福的感覺溢滿每個人的心頭。歡聲笑語像朵朵含苞怒放的花兒,從家家戶戶張燈結彩的窗口綻放飄溢,村里村外喜氣洋洋。午夜時分是放鞭炮的時刻。這時候,爆竹齊鳴,火光四射,震耳欲聾的鞭炮聲從每條街巷、每個村落響起,一朵朵璀璨的禮花噴發出紅艷艷的光彩照亮夜幕,空氣中彌漫著濃濃的火藥味,整個大地成為歡樂的海洋?;氐轿堇?孩子開始給大人拜年,大人把準備好的壓歲錢發到孩子手里,孩子拿到盼望已久的紅包,鉆進溫暖的被窩,懷揣對新年的希冀甜蜜入睡。
  正月初一清晨,放開門爆仗后,換上新衣吃過年糕,父母就會領著孩子一家家地去拜年。每到一家,桌子上都擺著花生、瓜子、糖果、茶水。晚輩見到長輩鞠個躬,說些吉祥話;同輩親友相遇,相互道一聲“新年好”。這樣一直到正月十五,大家走親訪友,拜年請客、舞獅子鬧龍燈,踩高蹺扭秧歌、吃元宵猜燈謎……熱鬧的花樣層出不窮,幸福洋溢在每個人臉上。
  歡天喜地過大年,最是故鄉年味濃。都說現在過年的年味兒越來越淡,那是因為兒時想吃的、穿的、玩的,如今在平日里都得到了滿足,兒時曾經憧憬的幸福生活如今也成為現實。過年其實就是過個味兒,中國人心中永恒不變的年味是家的味道,是歡樂、祥和、團圓、喜慶。
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